[信用卡买基金]建议收购波司登、租房给郭德纲 全聚德投资者们真是操碎了心

近来，全聚德的投资者互动渠道页面热闹非凡。有人主张全聚德整合红星二锅头，成果一段“好菜配美酒”的姻缘;有人为鸭毛的处理“出谋划策”，问询公司是否有收买波司登的方案;就连闻名相声艺人郭德纲也莫名躺枪，被传其有意租借全聚德大栅栏房产。

这究竟是怎么回事？

全聚德的投资者们：我简单么?!

投资者们为全聚德的开展可以说是操碎了心。

近来，有投资者在深交所互动易上留言称，全聚德运营成绩日薄西山，公司应实实在在考虑一下整合红星二锅头，正所谓“好菜配美酒”。

截图来历：深交所互动易渠道

不仅如此，还有投资者为怎么处理屠宰鸭子所产生的鸭毛“出谋划策”，问询全聚德有没有收买波司登的方案。

更有意思的是，有投资者听闻郭德纲的大栅栏舞台与全聚德比邻，且郭德纲有意租借全聚德大栅栏房产，特就此事向全聚德求证，并问询租金是多少。

截图来历：深交所互动易渠道

中新经纬记者注意到，12月16日，全聚德方面临部分问题进行了回复。

针对收买波司登一事，全聚德称，现在公司的鸭毛产值尚缺乏以支撑一个羽绒加工厂的用量。至于鸭毛的处理，全聚德表明，有专业的鸭毛收回公司进行收回。

此外，关于租房给郭德纲、收买德州扒鸡、更名为“中国北京首膳”等风闻，全聚德也逐个弄清，称“无此事项”。

前三季度净利下滑近六成

揭露材料显现，全聚德创建于1864年，曾一度是“北京烤鸭”的代名词。2007年11月，全聚德正式在深交所上市，被称为“烤鸭榜首股”。

上市后，全聚德的成绩曾接连5年坚持增加，更是于2012年创下了营收19.44亿元、归母净赢利1.52亿元的最高纪录。但是，尔后全聚德的成绩便再无打破，并开端呈现出下滑趋势。

详细来看，2013年，全聚德运营收入下滑2.13%，归母净赢利下滑27.62%;2014年，全聚德运营收入下滑2.96%;2016年，全聚德运营收入下滑0.33%;2018年，全聚德运营收入下滑4.53%，归母净赢利下滑34.81%。

进入2019年，全聚德的成绩并未明显好转。数据显现，2019年上半年，全聚德运营收入、归母净赢利别离下滑13.43%、58.51%;2019年前三季度，该公司运营收入、归母净赢利别离下滑12.62%、59.09%。在2019年三季报中，全聚德估计，2019年全年，公司或将完成归母净赢利2191.27万元至4382.53万元，改动起伏为-70%至-40%。

值得一提的是，在全聚德成绩继续下滑的过程中，股东“逃离”、高管离任的戏码也在轮流演出。

2018年11月，IDG宣告欲清仓减持其所持有的5.63%全聚德股份。到2019年三季度末，IDG的持股份额已降至3%。据了解，此前，IDG曾是全聚德的第二大股东。

在人事改动方面，2018年4月，全聚德副总经理兼财务总监徐佳向公司递交了辞去职务请求，不再担任公司任何职务;2019年7月，全聚德董事叶菲因作业原因辞去了公司第八届董事会董事等职务。

而就在不久前，全聚德总经理张力也因作业改动离开了公司。材料显现，张力自2016年9月起任全聚德总经理，至今已三年之久。

老字号品牌怎么投合年青顾客？

关于全聚德成绩下滑的原因，中国食品工业剖析师朱丹蓬曾向中新经纬客户端剖析，或由“质”和“量”两个方面要素形成。其间，“质”是指中心消费集体的质量，“量”则是指全体消费量。

“从当时的状况来看，全聚德中心消费集体的质量在全体下降。曾经，全聚德的消费场景多是宴会、商务、政务等，而现在全聚德现已很难进入当地人的菜单了，支撑其销售额增加的主要是旅行团等餐标比较低的消费集体，赢利天然很难上去。”朱丹蓬指出。

至于消费量，朱丹蓬表明，年青顾客作为当时的干流消费集体，这部分集体关于餐饮的需求产生了明显改动，好玩、风趣等成为他们的新诉求。而全聚德因为产品老化等问题，明显并不能很好地投合年青顾客的这些诉求。

“全聚德的产品、场景等缺少立异，再加上价格全体偏高，导致其在剧烈的餐饮市场竞争中优势渐失。”朱丹蓬弥补道。

对此，全聚德相关负责人此前在承受中新经纬客户端采访时也说到，在剧烈的市场竞争中，老字号餐饮企业确实面临着品牌单一、立异缺乏、商圈改动、存量下滑等许多应战。

“咱们清楚地认识到本身存在的一些问题，现在正在活跃应对，在坚持150多年经典传统的一起，做顾客喜爱的产品，包含立异品牌等。”该负责人表明。

近两年，全聚德确实做出了一些改动，包含在华东区域测验新式综合体门店、在北京打造精品门店、与抖音协作进行构思营销、激活会员卡等。据全聚德方面介绍，已开业的全聚德上海控江路店、全聚德上海遵义路店，餐厅形象现已产生改变，在环境、菜品、服务等方面愈加习惯年青顾客的体会需求。材料显现，2018年上半年，全聚德上海控江路店完成运营收入1000余万元，招待逾8万人次，上座率为186%。

“关于全聚德来说，当时最为重要的是改进其服务与质量，从而把客人留住，进步单店成绩，把这种单店的经历标准化后，再去开更多的连锁店，来完成运营的良性循环。”闻名战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊向中新经纬客户端表明。