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亿轩观市

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健康成效

五花肉：补肾、滋阴、益气

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料柴鸡一只五花肉鸡蛋相克食物香菇相克食物松花蛋相克食物干辣椒相克食物姜相克食物八角桂皮酱油老抽罗汉果相克食物盐CCTV7食尚大转盘山蘑菇炖柴鸡的做法

1.五花肉切块备用，锅内倒入少数底油，下入鸡块慢火煸炒

2.待鸡肉缩短之后，下入切好的猪肉块儿

3.翻炒至变色后，下入几粒干辣椒，姜片儿，2-3粒八角，一块桂皮翻炒。

4.翻炒均匀后参加泡发好的小香菇

5.倒入酱油和老抽

6.将罗汉果化整为零，掰碎放入锅中

7.参加适量的水炖煮二十分钟

8.将鸡蛋较粗的一头磕开一个小口，将鸡蛋倒出，打成蛋液备用

9.将松花蛋切丁

10.切好的松花蛋丁用勺子放入蛋壳中

11.将蛋液灌入蛋壳之中

12.在盘子中放入满足的盐，将处理好的鸡蛋壳放入盐中，然后上锅蒸八分钟

13.拿出来后，将蛋壳剥去锅内，放入少数的油，将剥出来的鸳鸯蛋入锅煎至金黄即可

14.将煎好的鸳鸯蛋放入锅中和肉一同炖煮二十分钟

15.炒好芹菜丝，炒好的芹菜丝盘丝，放入刚出锅的山蘑菇炖柴鸡，上盘即可

发布于 2023-05-31 16:05:02

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