600843股吧（国脉科技股吧）

1.準備250克的意粉，什麼形狀都可以，只需巨细相若煮的時間就會同步

2.準備要用的蕃茄醬，我已用蕃茄醬做了幾次美食，都有哈友問我用什麼蕃茄醬，下圖的便是我常用的香草蕃茄意粉醬，也可以用來烤披薩，這個蕃茄醬已調味不需要再下任何調味料

3.煮沸鍋裡的水下鹽，再下意粉，要攪拌幾下避免糊底

4.煮至9分熟撈起瀝乾水

5.放凉後均勻排在烤盤上

6.如是冷凍元貝和蝦仁請先室溫解凍，蝦仁挑去蝦腸，熱鍋下元貝和蝦仁煮至釋出水份

7.撈起瀝乾水分備用

8.洋蔥切小粒

9.肉碎用胡椒粉和食油拌勻醃10分鐘

10.熱鍋下黃油消融再下洋蔥粒炒香

11.下肉碎炒至鬆散轉色

12.再下元貝和蝦仁炒勻，盛起備用

13.先介意粉上下蕃茄香草意粉醬

14.再平鋪上已盛起的资料

15.最後均勻的撒上芝士碎

16.送進已預熱的烤箱，210度烤25分鐘

17.烤至外表上色，芝士味濃郁香噴噴出爐了

18.請享受甘旨的元貝蝦仁芝士焗意粉