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亿轩观市

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健康成效

鸡腿：温中、补精益髓、益气

醋：消食积、解毒、补血

蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料鸡腿两个相克食物糖相克食物醋相克食物生抽蜂蜜相克食物沙茶酱料酒蒜相克食物腌肉料蒜香烤鸡腿的做法

1.用开水将鸡腿清洗洁净，沥干水份备用。

2.预备一个空碗，放入白糖。

3.滴入少量的醋和几滴料酒，料酒份量不必多，起到去腥的效果即可，放入一茶匙沙茶酱，再倒入一汤匙鸡翅腌料粉，蒜切成沫，一同放入碗中，倒入约100克的生抽，一同将一切调料拌和均匀。

4.将鸡腿放入腌猜中腌制三，四个小时左右，鸡腿可事先用利器将肉身戳些小洞，简单入味，腌制期间将鸡腿多翻动几回让其入味。

5.腌好的鸡腿放入烤盘中，将腌猜中的蒜一同捞出放在鸡腿上，放入微波炉里烤4分钟后取出。

6.刷上一层蜂蜜，刷蜂蜜能够让鸡腿烤制的色彩诱人，持续放进微波炉里烤4分钟后取出即可。

发布于 2023-06-04 00:06:09

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