1.6万员工未缴社保？老乡鸡董事长致重生之金融系统歉了

我国基金报记者南深

自5月20日发表招股说明书以来，拟在上交所IPO的中式连锁快餐品牌老乡鸡备受商场重视，其间谈论最多的是职工社保交纳问题，一度登上热搜。

5月31日，针对“老乡鸡近3年累计1.6万职工未缴社保”的质疑，老乡鸡董事长束从轩专门录制了一段视频回应，称到2021年底，老乡鸡职工社保实践参保率到达93.75%，“3年累计1.6万未缴”的说法存在重复核算的问题。

从招股书发表的数据来看，束从轩的说法和部分网友的说法都没有失实，仅仅站的视点不同。老乡鸡在2019年和2020年职工社保的参保率的确比较低，别离只要37.44%和60.16%，2021年才快速提高到90%以上，这或许与券商出场后开端标准有关。

我国基金报记者看来，商场更需求重视的是老乡鸡的公司办理、负债率快速攀升和疫情下重财物扩店等问题。现在束从轩宗族持有公司股份90%以上，妻子、儿子、儿媳都在上市公司担任董事及总经理、副总经理等高档办理职务，董事会除3名独董外四分之三是家庭成员。

束从轩回应职工社保问题

“老乡鸡近3年累计1.6万职工未缴社保”的音讯继续发酵，刚刚提交招股书的老乡鸡董事长束从轩坐不住了，亲身录制视频在微博进行回应。

束从轩表明，截止到2021年底，老乡鸡职工总计14503人(1033人为退休返聘)，实践购买社保的有12629人，老乡鸡职工的实践参保率到达了93.75%。

他表明，“尽管有餐饮从业人员的活动率高和部分职工对参保志愿不强等方面的要素。但作为老乡鸡的董事长，没能做到给老乡鸡全员一切人购买社保，我感到十分惭愧和自责。向我的一切职工和社会群众表明深深的抱歉。”

从老乡鸡招股书发表的数据来看，老乡鸡在2021年年之前职工社保参保率的确十分低，公积金的交纳份额就更低，2021年才忽然飙升。2019年，老乡鸡职工人数12844人，参保人数仅4809人，参保率37.44%；2020年，老乡鸡职工数15400人，参保人数1874人，参保率60.16%。

别的，还有一点值得注意，到2021年12月31日，老乡鸡有1350名劳务差遣人员，而在其到2020年12月31日和2019年12月31日的数据计算中，均无劳务差遣人员。事实上，这1350名劳务差遣人员中，有978人便是公司前职工，假如把这部分人员“复原”为正式职工，将会拉低老乡鸡到2021年底的参保份额。

现在，这些欠缴的社保和公积金在上市前会否被有关部门要求补缴值得重视，假如要一次性补缴，三年累计1.6万人次无疑是一笔不小的数目。不过，老乡鸡实控人便是束从轩宗族现已许诺，假如需求补缴，“将无条件按政府主管部门核定的金额代发行人及其控股子公司、分支机构补缴相关金钱”，这其实也是拟IPO企业通行的做法。

职工流失率高达47.87%

除了社保问题，老乡鸡的职工流失率也被商场重视到。

餐饮职业人员流失率高是职业遍及问题。有餐饮职业人士对我国基金报记者表明，一般来说20%到30%的流失率都算正常区间，低于15%算优异，而即使做到极致也很难低于10%，“现在规模化餐饮企业低于10%的我了解就只要海底捞”。

老乡鸡的职工流失率是多少呢？差不多一半。

招股书数据显现，2019年老乡鸡职工流失率42.5%，2020年提高到47.47%，2021年进一步提高到47.87%，直营店长的流失率，也根本维持在5%左右。

天眼查App的信息显现，老乡鸡近年触及多则劳作争议胶葛、供给劳务者受害职责胶葛，还曾因劳作争议胶葛被强制履行。有媒体依据案由计算，其21.9%的涉案案由为劳作争议。

马云曾表明，职工离任原因无非两条，一是钱没给到位，二是心冤枉了。

从老乡鸡招股书发表的职工薪酬状况来看，2021年高层职工均匀年薪81.46万元，中层人员均匀年薪35.15万元，底层职工均匀年薪6.4万元。由于底层职工占到绝大多数，所以全公司职工年均匀薪酬是6.4万元，比此前两年的5.24万和5.34万元有较大提高，其间占主体的门店职工2021年均匀薪酬是5.86万元。

从公司给出的算法来看，这儿的薪酬指的应是扣除社保公积金、个税之前的薪酬，这样的薪酬水平不知道是不是有竞争力。

公司办理问题值得重视

不过，从出资的视点来看，职工社保和流失率等或许仅仅外表问题，老乡鸡的公司办理问题、负债率问题、募投项目风险问题等或许更值得重视。

招股书显现，束从轩、张琼、束小龙、董雪、束文5名宗族成员为老乡鸡的实践操控人。公司董事长束从轩系束小龙、束文的父亲，张琼系束从轩妻子，束小龙、束文的母亲。束从轩、张琼未持有公司股权。束小龙、董雪系夫妻，束小龙与束文系兄妹，该三人算计持有91.32%的股份。

简略来说，现在的状况便是束从轩和张琼夫妻，加上一儿一女束小龙与束文，以及儿媳妇董雪，一家五口在抱团冲刺IPO。

而一家五口除了女儿束文，也都是老乡鸡董事和高档办理人员：束从轩是董事长，妻子张琼是副总经理，儿子束小龙是副董事长，儿媳妇董雪是董事兼副总经理。7名董事会成员除掉3名独立董事，有3名来自束从轩宗族，别的1名董事束从德姓氏和姓名看上去也很“近”，不过招股书没有发表其与束从轩宗族有亲属关系。

错综复杂的宗族生意不免存在相关买卖，以相关租借为例，除了前述提及的宗族人员外，触及人员还包含束从轩的妹妹束从芝，束从芝的女儿也便是束从轩外甥女王琴琴；董事、总经理束从德的爱人邵林芹；公司副总经理朱先华的爱人高伟燕。

物业承租方多为“老乡鸡”，也有“湖北老乡鸡”，2019年到2021年这些相关人员租给老乡鸡的物业租金大都保持稳定，但也有的租金每年都在上涨且涨幅不小，至于定价是否公允，招股书发表没有详尽到这一层。

此外，老乡鸡近三年负债率上升较快也是一大危险，盈余才能止步不前，净财物收益率大幅下降，尽管老乡鸡将其归结于履行新的租借管帐方针。而疫情下，不少餐饮企业大幅缩短门店布景，老乡鸡16.2亿元的总出资却有一半用来新增餐饮门店，也是商场忧虑的问题之一。

修改：舰长

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