上海香椿1哥本哈根峰会20元一斤！一天一个价，有菜农嫌太贵不进..

【您的春天正以100元1斤走来，你乐意花高价买春天的榜首把香椿吗？】
近来，据媒体报道，，上海、杭州、长沙等城市的香椿，在菜市场的价格达到了每斤100元以上，引发网友热议。
据悉，香椿由于产值的联系，价格一向不廉价。不过，跟着气候越来越温暖，春菜成长速度加速，上市量加大，价格会越来越亲民。
相同的，这段时刻蚕豆也“价格不菲”：壳的每斤7元，剥好壳的每斤23元，价格虽不廉价，但买来尝鲜的人并不少。
问题来了，你会为了“尝鲜”买春天的榜首把香椿吗？ 今日看到新闻说上海的香椿都现已到了90元一斤了，除了感叹上海果然是上海之外，细心回想了一下如同家里吃香椿都是亲戚朋友自家种的香椿树，不过也有朋友说，这么贵由于是头茬的香椿芽所以贵，好吧究竟我也不太懂，并且我真实受不了香椿的这个滋味，不过我家里人却都很喜欢吃香椿。

比如说最常做的便是香椿炒鸡蛋，先用水焯一下，然后和鸡蛋一同摊成个鸡蛋饼。不过我一般到焯水的时分就闻不了这个滋味了，由于我觉得滋味很大很难闻，相反，喜欢吃香椿的人就觉得香椿的滋味很香。

有时分家里的香椿多的话也会做一些香椿酱，先把香椿煮熟，然后切的碎一些再放到捣蒜罐里捣烂参加食盐辣椒面，能够加一些白芝麻，浇上热油拌一下就能够了，看着他们用香椿酱就着刚蒸好的馒头吃，真的很诱人很有胃口，当我下定决心测验一下的时分就不可了，由于我仍是受不了香椿臭臭的滋味，一丁点都不可，无福消受啊哈哈。

其实香椿芽养分丰厚，并具有食疗效果，对医治风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等疾病都有用，只不过滋味真的很大呀，不知道有没有和我相同不吃香椿的小伙伴呢。