海天地（飞鱼科技）

牛奶：富含蛋白质

可可粉：辅佐降血脂、辅佐降血压、改进血液循环

1.预备，量好

2.150克水冲开15克咖啡，晾凉

3.咖啡中加10ml咖啡酒

4.分15ml

5.吉祥丁粉用60克水拌和

6.隔水把奶酪消融，光滑无颗粒

7.取出备用

8.牛奶+白砂糖隔水消融糖

9.加鸡蛋黄，需求快速拌和均匀，之后加吉祥丁粉糊

10.拌和均匀后加之前做好的15克咖啡酒混合液，拌和均匀

11.做好的糊参加奶酪中

12.拌和均匀，光滑无颗粒

13.打发奶油，告知打到奶油不活动

14.奶油分几回参加之前做好的奶酪糊中，上下或是炒菜方法划z字也行

15.拌和中

16.无颗粒光滑

17.手指饼干刷咖啡酒混合液

18.放入模具底部，咖啡酒混合液悉数刷完

19.奶酪糊倒入模具，刮平外表

20.放入冰箱冷冻4小时以上，或是冷藏过夜

21.用吹风机脱模更简单，外表撒上可可粉，放上花模撒糖粉

22.能够做下装修，情人节的提拉米苏成功